Know How

New make spirit: O Ian Wisniewski μάς εξηγεί πως δημιουργούνται τα χαρακτηριστικά του νέου αποστάγματος.
Όταν προσπαθούμε να χαρακτηρίσουμε τις ιδιότητες του ουίσκι, πρέπει να βρούμε τρόπο να αναλύσουμε με λέξεις τα αρώματα που αντιλαμβανόμαστε με την όσφρηση.
Στόχος μας είναι να σας εξηγήσουμε και να σας βοηθήσουμε να καλλιεργήσετε μια βαθύτερη εκτίμηση για το ουίσκι είτε είστε ειδικός, αρχάριος, bon viveur είτε ψάχνετε για δώρα. Η όσφρηση κάθε ανθρώπου είναι διαφορετική.