Tim Forbes

BEST EUROPEAN BLEND

Blended Whisky
Best European Blend

Νικητής: No Age Statement, Armorik Breizh

Billy Leighton
Καλό επίπεδο τύρφης που ανταγωνίζεται ένα χαρακτήρα νεαρού ουίσκι με έντονη την αίσθηση του οινοπνεύματος.

BEST CANADIAN BLEND

Blended Whisky
Best Canadian Blend

Νικητής: 12 Years And Under, Pike Creek, 10 Years Old

Mark Gillespie
Ήπια αρωματικό με νότες καψαλισμένης σίκαλης, μια ιδέα σφένδαμου και μίγμα μπαχαρικών. Ζεστό με νότες σίκαλης και αμύγδαλου και λίγη καραμέλα. Αίσθηση αναψυκτικού τύπου κόλα που ξεθωριάζει αργά.

BEST AUSTRALIAN BLEND

Blended Whisky
Best Australian Blend

Νικητής: 12 Years And Under, The New Zealand Whisky, Company Doublewood

Tim Forbes
Μύτη με πλούσια, βαθιά αρώματα ξύλου. Φθινοπωρινά φύλλα και λαχταριστά φρούτα εμφανίζονται στον ουρανίσκο, καλό βάρος και πλούσια βελανιδιά.

BEST WHEAT

American Whiskey
Best Wheat

Νικητής: Bernheim Original Straight Wheat Whiskey

Antony McCallum
Μπανάνα, βανίλια και λεμόνι. Γλυκό και ντελικάτο, τσιζκέικ μπανάνα, σαν επιδόρπιο που σερβίρεται σε ποτήρι.

BEST BLENDED MALT SCOTCH

Blended Malt
Best Blended Malt Scotch

Νικητής: Spice King 12 Years Old

Billy Leighton
Πλούσιος χαρακτήρας malt με τυρφώδη ισορροπία. Απαλές νότες ξύλου αναδεικνύουν αρωματικά έλαια μέντας σε μια πικάντικη επίγευση.

THE NEW WORLD

Δεν είναι μυστικό ότι τα τελευταία χρόνια διευρύνεται ο κόσμος του ουίσκι. Πριν από 20 χρόνια, οποιαδήποτε απειλή απέναντι στην τρόικα των σκωτσέζικων, ιρλανδικών και αμερικανικών ουίσκι θα ήταν ανήκουστη. Ωστόσο στις μέρες μας, περιορισμένες κυκλοφορίες single malt από την Ινδία ή την Ιαπωνία ξεπουλάνε τόσο γρήγορα όσο και αυτές των κορυφαίων σκωτσέζικων αποστακτηρίων, ενώ οι τιμές που πιάνουν σε δευτερογενείς αγορές και πλειστηριασμούς ξεπερνούν κατά πολύ τις αρχικές τους.

WORLD’S BEST SINGLE MALT

Jonny McCormick
Κατακόκκινο malt, με μύτη από σάλτσα σόγιας πάνω σε ζεστά νουντλς, γεύσεις κρέατος από ψητό χοιρομέρι, απαλό καπνό φωτιάς, ξεκουκουτσιασμένα φρούτα, αποξηραμένα σύκα και αστεροειδή γλυκάνισο. Συριγγόλη. Στον ουρανίσκο αρχικά ανιχνεύονται εσπεριδοειδή, και παραμένει γεμάτος και πηχτός, με καραμέλα κάντιο και λίγη καμένη ζάχαρη. Η επίγευση είναι πικάντικη και στυφή.

WORLD’S BEST BLENDED

Ed Bates
Ικανοποιητική πολυπλοκότητα, κερωμένο ξύλο –καμένη ζάχαρη, πολυεπίπεδη γεύση– σοβαρό.

Annabel Miekel
Ψημένα πορτοκάλια, βερίκοκα, δαμάσκηνα, πιπερόριζα. Πικάντικος ουρανίσκος με μαλακά φρούτα. Γεμάτο σώμα στην επίγευση. Το νερό αναδεικνύει ποτπουρί λουλουδιών. Κάπως σκοτεινό. Απολαυστικές φλούδες ωμού καρυδιού.

WOLRD’S BEST BUY

Joel Harrison
Εξαιρετικά φρέσκο, με αρώματα καπνού και μέντας. Σύνθετο, κι ωστόσο ολοφάνερα απλό! Ουρανίσκος: ελαφρές νότες κόλλας. Επίγευση: καπνός, πράσινα μήλα, αλάτι, φύκια και κόκκοι βανίλιας.